咖啡培训都是学什么内容
来源：西安金比亚咖啡师培训学校 时间：2022/7/5 10:42:05
现在很多年轻人学咖啡，咖啡师是个时尚又潮流的职业，而且薪资待遇很不错，很受90后、00后的青睐。也有一些专业咖啡培训学校，建议去专业学校进行学习，可以实际咨询了解情况。
而且学习咖啡一般可以分为类：1，咖啡制作技术类2，咖啡品鉴感官类3，咖啡科学理论派4，咖啡竞技比赛类。针对不同方向选择学习的难易程度也不同，技术制作类比较注重动手能力，需要不断的重复练习与实践，而咖啡品鉴除了大量实践训练之外，还需要一定的先天感官灵敏性，有些人天生感官就好，那么在喝咖啡过程中，对不同咖啡风味感知能很容易捕捉到，具有一定优势，当然这类人群相对较少，普通人靠多喝多练学习起来也不困难；咖啡竞技比赛就是在特定环境下的学习需求了，这里面的赛事很多，有咖啡师，有杯测，有咖啡冲煮，还有咖啡拉花等等，考核的面比较系统，当然你也可以根据自己的优势选择重点突破，比如你在制作意式咖啡方面比较感兴趣，那就可以学习世界咖啡师大赛的内容，这样也是一条很好的出路；较后就是咖啡科学，这个当然就需要大量的实验和经验积累了，咖啡本身是一门科学，涵盖食品营养学，化学，生物学等等方面，需要具备一定的理论基础才可以进行大量的研究，这方面主要是针对类研究人员，一般学习的咖啡只需要多看看市面上一些咖啡书籍即可。
